環(huán)氧(Oxygen)乙烷滅菌（fungus)(Sterilization)器的化學(xué)(huà xué)監(jiān)測(cè)（Food Monitor)，主要是通過(guò)(tōng guò)肉眼觀察(Observed)放入的化學(xué)指示劑發(fā)生的化學(xué)(顏色)變化，來(lái)測(cè)試（TestMeasure)滅菌過(guò)程(guò chéng)的參數(shù)(parameter)。高壓滅菌鍋又名高壓蒸汽滅菌鍋，可分為手提式滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個(gè)可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成?；瘜W(xué)監(jiān)測(cè)具有快速、簡(jiǎn)單和費(fèi)用(expense)低的特性，可用于發(fā)現(xiàn)可能（maybe)出現(xiàn)的滅留失敗，如不正確的包裝或裝載、滅菌器功能(gōng néng)失效等。化學(xué)監(jiān)測(cè)主要用于每個(gè)包裹的包外，以區(qū)分已滅菌和未滅菌的物品(article)，常用化學(xué)指示膠帶、包裝帶上變色條和標(biāo)簽等(檢測(cè)(檢查并測(cè)試)所用的化學(xué)指示劑須經(jīng)衛(wèi)生(hygienism)部門(mén)(department branch)批準(zhǔn)(pī zhǔn)，并發(fā)給衛(wèi)生許可證，并在其有效期內(nèi)使用(use))。此外，還有單一參數(shù)化學(xué)指示劑和多參數(shù)指示劑等其他化學(xué)側(cè)試手段。
　　化學(xué)(huà xué)指示膠帶一面涂有膠黏劑，另一面涂有化學(xué)指示劑。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力，把水的沸點(diǎn)升**100℃以上的高溫，而進(jìn)行液體或器具滅菌的一種高壓容器。高壓滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，科研，農(nóng)業(yè)等單位，對(duì)醫(yī)療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證的**檢驗(yàn)設(shè)備.即可作為區(qū)分“已滅菌”和“未滅菌”的指示使用(use)，又可作為包裹封條粘貼在敷料包外表。滅菌結(jié)束后，通過(guò)(tōng guò)指示劑顏色(colour)的均勻（jūn yún)變色，可指示是否經(jīng)過(guò)了滅菌處理(chǔ lǐ)，從而進(jìn)一步證明(zhèng míng)滅菌成功(success)的可能（maybe)性?！?br>